Fons Millers savā vistu fermā, diētas attīstībā un iecienītākajā ēdināšanas vietā uz ceļa

Denveras 'Broncos' piespēļu skrējējs Fons Millers ir viens no labākajiem spēlētājiem NFL - ar piecām Pro Bowls, piecām All-Pro komandām un Super Bowl MVP uz viņa vārda - un viņš ir arī viens no visvairāk uztura ziņā. Millers pievienojās Ogļu nams šonedēļ, lai apspriestu savu Teksasas vistu fermu, kā viņa diēta ir attīstījusies kopš koledžas un kurš restorāns ir viņa iecienītākais apmeklējums ceļā.

Klausieties pilnu aplādi šeit . Šis atšifrējums ir rediģēts un saīsināts.



Par vistu audzēšanu un nākotnes plānošanu prom no NFL

Džo nams: Jūsu futbola kopsavilkums ir nepārspējams, bet es jūs uzaicinu Ogļu nams šodien, jo es vēlos, cita starpā, runāt par vistu. Es zinu, ka jums ir dziļas un ilgstošas ​​attiecības ar vistām, sākot ar vismaz koledžas laikiem, kad Texas A&M esat apguvis mājputnu specialitāti. Kur radās jūsu interese par vistu?

No Millera: Godīgi sakot, es nevaru pateikt. Es domāju, ka esmu no Dalasas, Teksasas štatā. Es vienmēr esmu bijis no valsts un tamlīdzīgi, bet es nevaru teikt, ka, kad es uzaugu, es biju tāds, ka vienā no šīm dienām es audzēšu vistas. Tas nekad nebija īsti mans sapnis, līdz es nonācu koledžā un tiku ar to iepazīstināta. Teksasas A&M, tā ir lauksaimniecības un mehānikas skola. Viņiem ir jāpieņem daudz [lauksaimniecības] nodarbību, un, pirmkursā, es izvēlējos izvēles programmu, un tā bija gaļas ražošana. Es pat nemāku melot, man likās, ka šī klase ir viegla klase. Es esmu pirmkursnieks, ļaujiet man iet uz priekšu un iegūt šo vieglo A. ... Un es mēdzu katru dienu aizmigt, un manam profesoram to vienkārši nebija. Jūs varat iedomāties - istaba, kurā ir 50 studenti, un viņš mani katru dienu pamodina. Viņš katru dienu izteica punktu [viņš], viņš pārliecinājās, ka viņš man uzdeva jautājumus. Viņš pārliecinājās, ka es esmu nomodā. ... es sāku klausīties [manu profesoru], un, kad jūs sākat runāt par skaitļiem un to, kas vajadzīgs, lai būtu vistu audzētājs, es par to patiešām interesējos. Tā ir vairāku miljardu dolāru nozare. Vistas un gaļas ražošana nekad nepazudīs.

augstas skolas mūzikas dziesmas

Māja: Tātad jūs jau agrīnā stadijā domājāt par savu karjeru pēc futbola. Vai jūs domājat, ka tas būs galvenais, ko jūs darāt?



Millers: Es vienmēr zināju, ka spēlēšu Nacionālajā futbola līgā, bet ... es domāju par mani un savu nākotni, un savu bērnu nākotni. Tāpēc man tas radās. ... Jums ir vistu audzētāji, kas to dara jau 100 gadus, un viņiem ir tik daudz aizdevumu un tik daudz citu lietu, par kurām jārūpējas, kur viņi vienkārši nevar koncentrēties uz peļņu. Katrs dolārs, ko viņi nopelna, aiziet kaut kur citur. Un jūs zināt, jūs ņemat aizdevumu vistu mājām, un jums tas jādara un jādara. Nu, man tas būtu daudz vienkāršāk. Lai atmaksātu, man nav jāņem milzīgs aizdevums. ...

Man mājās ir neliela saimniecība. Tā nav komerciāla darbība, bet es esmu parakstījis līgumu par komerciālu darbību Teksasā, kas, iespējams, notiks 2018. gada 2019. gada beigās. ... Man vajadzēja mazliet, lai to patiešām saprastu un sakārtotu skaitļus, jo ikreiz, kad tas ir kaut kas tāds, kas jums būs visu atlikušo mūžu, jums jāpārliecinās, ka tas ir ideāli. Tas man ir liels darījums.

Māja: Tātad jūs tur audzējat vistas. Cik jums šobrīd ir kucē?



Millers: Man šobrīd mājās, Dalasā, ir apmēram 60 putnu.

Māja: Un kas par viņiem rūpējas, kad atrodaties Denverā?

patrika niedru rydera kausa izcēlumi

Millers: Katru pilienu informācijas, ko esmu iemācījies, esmu devis savai mammai, tētim un mazajam brālim, tāpēc viņi šobrīd ir mani kolēģi.

Kā Millera diēta ir mainījusies kopš iekļūšanas NFL

Māja: Acīmredzot notika pāreja no sava veida koledžas diētas uz profesionālo karjeru - tādu diētu, kāda jums būtu. Vai bija kāds eureka brīdis, kad tas jums kaut kā uzplauka attiecībā uz to, ko jūs, iespējams, esat ēdis koledžā, un kā jums bija jārūpējas par sevi profesionāļos?

Millers: Mans eureka brīdis bija tas, kad es iekļuvu Nacionālajā futbola līgā, pirmos trīs gadus ēdu tāpat kā koledžā. Un man bija, piemēram, Hey, es joprojām gūstu tāda paša veida panākumus. Ja es lieliski spēlēju futbola laukumā, ja joprojām spēlēju augstā līmenī, tad kāpēc kaut kas jāmaina? Un man bija trauma. Es biju saplosījis savu ACL, un ikreiz, kad jums ir tāda trauma, jūs vienkārši sēdējat un viss, ko jūs varat darīt, ir domāt. Tāpēc es visu savu dzīvi pārprogrammēju. Es domāju par to, ko es varētu darīt labāk, ko es varētu darīt savādāk. Un es biju līdzīgs, lai es tiktu uz priekšu un lai es pārietu savā spēlē uz nākamo līmeni, man ir jāsaņem šefpavārs. Un es saņēmu šefpavāru, un tas sākās tikai ar trim dienām no nedēļas, un pārējās četras dienas es vienkārši kaut ko izdomāju. Es sāku justies daudz labāk, un, gadu ejot, es biju tāds, ka es nolīgšu savu šefpavāru uz pilnu slodzi, lai katru dienu pagatavotu brokastis, pusdienas un vakariņas. Un mans ķermenis sāka mainīties, es sāku domāt [skaidrāk]. Un, bums, šeit mēs šodien esam. …

Richard Sherman Baker Mayfield

Māja: Jūs man atgādinājāt, kamēr jūs to stāstījāt. Mazliet no nesen iznākušajiem stāstiem: Kā Toms Breidijs ir spējis turēties tik ilgi, kamēr viņš, 40 gadus vecs, joprojām spēlē aizsargu? Un liela daļa šo stāstu bija ar viņa diētu. Vai jums vispār ir bijusi iespēja salīdzināt piezīmes ar Tomu?

Millers: Nē, es to neesmu izdarījis, bet, kad es redzēju viņa diētu, es biju līdzīgs, labi, tas ir pareizi kopā ar manis darīto lietu veidu. Es zinu, ka viņš neēd liellopu gaļu vai tamlīdzīgu. Es joprojām ēdu liellopu gaļu, es joprojām ēdu steiku. No turienes es saņemu liellopu gaļu. Tas vienmēr ir bioloģisks, dabīgs un ar zālēm barots.

Millera iecienītākā ēdināšanas vieta uz ceļa

Māja: Jūs esat bijis līgā tagad pietiekami daudz gadu, lai būtu bijis veselu baru dažādu NFL pilsētu. Vai jūs kādreiz ēdat ārpus mājas, atrodoties ceļā?

Millers: Jā, dažreiz mēs [ejam vakariņās]. Jums vienkārši jāizdara vislabākais no tā, kas jums ir. Ja es eju uz steiku restorānu, jums tajā vienā dienā nav īsti jāprot. Jūs varat kontrolēt tikai to, ko jūs varat kontrolēt. Kad mēs esam ceļā, es eju kopā ar saviem puišiem paēst. Es nevaru ņemt līdzi savu pavāru. Es nevaru ņemt līdzi maltītes. Tāpēc, kad vien esmu ceļā kopā ar puišiem, es varu apskatīt ēdienkarti, un tagad esmu ieprogrammēts vienkārši pateikt, ka man tas patīk. Es gribu to aizstāt ar to. Pēc kāda laika ieradums kļūst par dzīvesveidu. Es to daru tik ilgi, ka es varu vienkārši apskatīt ēdienkarti un pateikt: Labi, es to varu ēst.

Māja: Vai savā ceļojuma pieredzē esat atradis kādu konkrētu pilsētu, kur jūs zināt, dodoties tajā, jūs esat satraukti nokļūt kādā konkrētā restorānā tur?

princis super bļoda šovs

Millers: L.A. Man patīk L.A. Man patīk Erewhon L.A. Erewhon ir kā zemnieku tirgus, un viss, ko jūs tur gatavojat, ir veselīgs. Katra lieta, ko paņemat Erewhon, jums ir lieliska. ... Erewhon vienmēr ir tieši manā prātā, kad es esmu L.A., L.A. ir daudz izvēles iespēju. Jūs varat būt tikpat labs kā savas izvēles un vide, kurā atrodaties, un L.A. ir vide visiem, ja runa ir par barojošu pārtiku.

Māja: Nu, tagad jums ir iespēja katru gadu nokļūt pie L.A., kad lādētāji pārvietojas uz augšu no Sandjego. Tas ir bijis jauks notikumu pavērsiens attiecībā uz lietu ēdienu.

Millers: Man patiesībā nav daudz laika [sezonā] pāriet līdz Holivudai, lai nokļūtu Erewhonā. Bet starpsezonā es vienmēr esmu L.A. un vienmēr, kad esmu tur, ēdu Erewhon. Es esmu bijis tik daudzās pilsētās un esmu strādājis ar šefpavāriem katrā pilsētā, tāpēc man ir šefpavārs katrā pilsētā, kuru es apmeklēju visu laiku. Maiami man ir šefpavārs, Hjūstonā man ir šefpavārs. L.A., Sanfrancisko - tādā veidā es nevedu savas lietas no Denveras pa visu tautu. Es tikko tur ieguvu puisi vai dāmu, kas man to var likt notikt.

Interesanti Raksti

Populārākas Posts

Kāda ir labākā Gyoza recepte?

Kāda ir labākā Gyoza recepte?

Īsa nesaskaņas vēsture starp Sāru Džesiku Pārkeri un Kimu Kattralu

Īsa nesaskaņas vēsture starp Sāru Džesiku Pārkeri un Kimu Kattralu

21 jautājums par Negana un Rika smieklīgāko cīņu par “The Walking Dead”

21 jautājums par Negana un Rika smieklīgāko cīņu par “The Walking Dead”

Teilores Sviftas filmas “Jums vajadzēs nomierināties” uzvarētāji un zaudētāji

Teilores Sviftas filmas “Jums vajadzēs nomierināties” uzvarētāji un zaudētāji

Sinsinati nepakļāvās izredzēm un izslēgšanas spēļu sistēmai, kas izstrādāta, lai to izslēgtu

Sinsinati nepakļāvās izredzēm un izslēgšanas spēļu sistēmai, kas izstrādāta, lai to izslēgtu

‘Zēnu’ otro sezonu dedzināja realitātes nihilisms

‘Zēnu’ otro sezonu dedzināja realitātes nihilisms

Kāda ir vasaras repa dziesma 2019. gadā?

Kāda ir vasaras repa dziesma 2019. gadā?

Nīst Džeimsu Hārdenu tagad, jo tu viņu mīlēsi, ja viņš uzvarēs

Nīst Džeimsu Hārdenu tagad, jo tu viņu mīlēsi, ja viņš uzvarēs

'Romu' katarse un krīze

'Romu' katarse un krīze

Ceļvedis “Piekūns un ziemas karavīrs”

Ceļvedis “Piekūns un ziemas karavīrs”

2020. gada NBA drafta drošākais azarts

2020. gada NBA drafta drošākais azarts

Lights Out, Linkin Park

Lights Out, Linkin Park

Parādās, ka rēķinu fani ir iemetuši vēl vienu dildo Patriotos - un tas bija Bufalo labākais dienas metiens

Parādās, ka rēķinu fani ir iemetuši vēl vienu dildo Patriotos - un tas bija Bufalo labākais dienas metiens

Populārāko fantāzijas tirdzniecības mērķu noteikšana pēc termiņa

Populārāko fantāzijas tirdzniecības mērķu noteikšana pēc termiņa

Nē, jūs nelietojāt skābi - tā ir tikai Keira Naitlija filmā “Riekstkodis un četras valstības”

Nē, jūs nelietojāt skābi - tā ir tikai Keira Naitlija filmā “Riekstkodis un četras valstības”

Kazino to laiku aizmirsa

Kazino to laiku aizmirsa

Kad Endijs satika Serēnu

Kad Endijs satika Serēnu

Apskatīsim viņus citplanētiešus: # StormArea51 komiskā bezjēdzība

Apskatīsim viņus citplanētiešus: # StormArea51 komiskā bezjēdzība

“Westworld” vidussezonas izejas aptauja

“Westworld” vidussezonas izejas aptauja

Toma Breidija līgums ir Jaunanglijas īstais MVP

Toma Breidija līgums ir Jaunanglijas īstais MVP

Bārda ir biedējošāka

Bārda ir biedējošāka

SpongeBob patīkamais mantojums

SpongeBob patīkamais mantojums

Stīvens Kolberts uzņēma Oliveru Stounu, lai veiktu savas “Putina intervijas”

Stīvens Kolberts uzņēma Oliveru Stounu, lai veiktu savas “Putina intervijas”

Kā uzlabot jūsu iesaistīšanos tiešsaistē, saskaņā ar “vienkāršu labvēlību”

Kā uzlabot jūsu iesaistīšanos tiešsaistē, saskaņā ar “vienkāršu labvēlību”

Reakcijas uz koledžas futbola sezonas pirmo AP aptauju

Reakcijas uz koledžas futbola sezonas pirmo AP aptauju

Kāpēc NFL plašais uztvērēju tirgus ir attīstījies tik lēni?

Kāpēc NFL plašais uztvērēju tirgus ir attīstījies tik lēni?

10 labākie kadri no filmām 2019. gadā

10 labākie kadri no filmām 2019. gadā

Atceroties Deivida Linča “Taisno stāstu”

Atceroties Deivida Linča “Taisno stāstu”

Muca spēle: Kā Kunihiko Ikuhara izveidoja dīvaināko un brīnišķīgāko anime par pusaudžu vecumu

Muca spēle: Kā Kunihiko Ikuhara izveidoja dīvaināko un brīnišķīgāko anime par pusaudžu vecumu

“Venom: Let There Be Carnage” un 5 labākie komiksu filmu turpinājumi

“Venom: Let There Be Carnage” un 5 labākie komiksu filmu turpinājumi

‘Miljardiem’ virslīgas: kāzas, laulības šķiršana un ceļojums ar Ayahuasca

‘Miljardiem’ virslīgas: kāzas, laulības šķiršana un ceļojums ar Ayahuasca

Labākās Bloody Mary receptes apspriešana

Labākās Bloody Mary receptes apspriešana

Nav nekā gluži kā Stefa Karija burvība

Nav nekā gluži kā Stefa Karija burvība

Ardievu, Timij

Ardievu, Timij

Pusha-T beidzot kļuva par zvaigzni, būdams posts

Pusha-T beidzot kļuva par zvaigzni, būdams posts